Низкие температуры – самое подходящее время для «зимнего салюта». Для этого нужна лишь чашка горячей воды и температура ниже – 35С. Выйдите на улицу и выплесните воду вверх. На сильном холоде горячая вода замерзает мгновенно, превращаясь в ледяной фейерверк. Совет: чтобы сделать эффектные фото запустите салют на открытом месте на фоне заходящего солнца.
Еще одна «температурная» забава – «снежный макияж». Иней на ресницах и волосах образуется от теплого дыхания, когда человек долго находится на морозе. Чем ниже температура, тем быстрее и гуще нарастает иней. Лучше всего эффект получается, когда на улице так же ниже -35С. А добиться его быстрее, нужно прикрыть рот ладонью или шарфом и активно подышать, чтобы теплый воздух от дыхания шел вверх. Пара минут – и вуаля: можно делать селфи.
Продавцы торгуют рыбой на Крестьянском рынке в 30-градусный мороз.
Светлана Павлова/TASSВ Якутии принято замораживать свежепойманную рыбу, поэтому продают ее прямо на улице, чтобы она не растаяла. Рыбный рынок зимой здесь стал настоящей достопримечательностью – невероятно колоритно выглядят торговцы рыбными «букетами» в туманные дни.
Главный в городе – Крестьянский рынок, примерно в 15 минутах ходьбы от центральной площади Ленина. Здесь можно купить самую известную якутскую рыбу: чир, омуль, нельму, карася, и сделать пару интересных фотографий.
Если вы располагаете временем и любите рыбалку, то можно купитьоднодневный тур с подледной рыбалкой на реке Лене. Его стоимость – от 3 500 до 12 000 рублей, в зависимости от количества человек. В тур входит трансфер, аренда снастей, услуги рыбака, горячий чай и небольшой ланч.
Собачьи упряжки – традиционный вид транспорта у северных народов. Питомник якутских лаек находится в этнографическом комплексе «Чочур Муран», прокатиться на собаках здесь можно с ноября по март пока лежит снег. Также в усадьбе можно пообедать или поужинать в ресторане, где подают блюда местной кухни.
Вход на территорию комплекса – свободный, но, если вы планируете заказать ужин и экскурсию, лучше забронировать заранее. Экскурсия стоит 150 рублей с человека, она занимает 1,5-2 часа, а 10-15 минутная поездка на собачьей упряжке вокруг комплекса обойдется в 300 рублей.
По предварительной договоренности можно заказать и двухчасовую поездку на упряжке до Шаман-дерева. Вас будет сопровождать инструктор на снегоходе, и вы сможете самостоятельно порулить упряжкой. Поездка обойдется в 4 500 рублей.
Если же вы располагаете временем, то можете пройти настоящую школу каюра (погонщика собак или оленей). Многодневный тур включает проживание в усадьбе, питание, обучение управлению упряжкой, а также длительные заезды. Стоимость начинается от 50 000 рублей.
Якутский деликатес. Строганина из свежезамороженного чира.
Светлана Павлова/TASSКухня – то, без чего впечатления о любом регионе будут неполными. В Якутии обязательно попробуйте местную рыбу и жеребятину. Наиболее популярное рыбное блюдо – строганина. Это замороженная рыба, нарезанная тонкой стружкой. Ресторанный вариант – салат «Индигирка» с замороженной нарезанной кубиками рыбой, приправленной солью, перцем, луком и растительным маслом. Строганину готовят и из жеребятины, только в этом случае строгают замороженное мясо или печень.
Для тех, кому блюда из сырой рыбы или мяса кажутся слишком экстравагантными, рестораны предлагают более адаптированные блюда, основанные на традиционных местных продуктах. Это саламат (заварная мучная каша со сливочным маслом), отварное мясо, жареные караси, кровяная колбаса хан и керчех (взбитые сливки с ягодами).
В Якутске многие рестораны включают в меню национальные блюда в классической или современной интерпретации. На местной кухне специализируются рестораны «Тыгын Дархан», «Махтал», «Река.Озеро.Лес». Все они расположены в шаговой доступности от центра города.
Национальный парк «Ленские столбы» – памятник природы, включенный в список нематериального природного наследия ЮНЕСКО. Эти величественные скалы – останцы выветривания, которые образовались более 400 000 лет назад.
Расположены они в соседнем Хангаласском районе, но добраться туда не сложно. Чтобы увидеть их во всей красе зимой, лучше приезжать в самом конце февраля, когда чуть слабеют морозы и отступают туманы.
Официально туристический сезон на Ленских столбах открывается в начале марта и заканчивается в середине апреля. Зимой туда добираются на машинах – сначала по трассе, затем по зимней автодороге прямо по реке Лене. Поездка занимает 4-5 часов.
Договориться о поездке можно с администрацией национального парка, они предлагают однодневные туры на автомобилях, контакты есть на сайте.
Кроме того, можно обратиться в местныетурфирмы, которые организуют поездки круглый год. Однодневный зимний тур обойдется в сумму от 2 500 рублей с человека для группы из 8 человек, до 14 500 рублей за индивидуальную поездку.
Царство вечной мерзлоты
Александр Рюмин/TASSВ России всего два музея, посвященных вечной мерзлоте – один из них в Якутске. Он создан на базе подземной геокриологической лаборатории Института мерзлотоведения, которая и стала его главным экспонатом. В 2015 году британская газета «The Daily Telegraph» внесла эту подземную лабораторию в список 20 самых интересных российских достопримечательностей. Музей открыт в рабочие дни, экскурсии проводятся по предварительной записи.
Еще одно место, связанное с холодом – туристический аттракцион «Царство вечной мерзлоты». Его оборудовали в старой штольне у подножия сопки Чочур-Муран, которая ранее служила огромным естественным холодильником, где в промышленных объемах хранили мясо, рыбу, и другие продукты. Посетителям предлагают побывать в тронном зал властелина холода Чысхаана и выездной резиденции Деда Мороза, полюбоваться на огромные снежинки и ледовые скульптуры, освежиться в Ледяном баре, покататься с ледяной горки. Стоимость билета составляет 500 рублей.
Другое уникальное место Якутска – Музей мамонта. Здесь выставлены несколько уникальных мумий животных, найденных в Якутии. Возраст некоторых превышает 12 000 лет. Кроме того, в Краеведческом музее народов Севера можно увидеть скелет Тиряхтяхского мамонта, один из немногих найденных в мире полных скелетов взрослых мамонтов.
Турист из Норвегии в Якутии. Температура опустилась до отметки минус 47 градусов по Цельсию.
Айар Варламов/SputnikГлавное правило, которого придерживаются зимой в Якутии – не мерзнет тот, кто тепло одет. Поэтому, собираясь в поездку, позаботьтесь о теплой одежде. Вам понадобится: